Parador de Baiona

Il Parador de Baiona, fortezza murata circondata dal mare, nella penisola Monterreal a soli 20 km da Vigo e 50 km da Pontevedra.
Punto di vista mozzafiato sull'Oceano, è uno degli hotel più esclusivi, a metà tra una fortezza medievale e l'architettura galiziana signorile, circondato da una murata e affiancato da una bellissima pineta.

L'hotel dispone di camere regali ed eleganti in cui abbondano i dettagli decorativi di altre epoche. Stanze signorili e spaziose, molte delle quali con splendide viste sul mare, costituiscono ambienti suggestivi come la maestosa scalinata in pietra nella sala.

La suite "El Mirador de la Virgen de la Roca" ha più di 90 m2, letti a baldacchino, salone privato ed una vasca idromassaggio. Le sue cinque finestre che si affacciano ad ovest consentono una vista mozzafiato sulla montagna, il monumento alla Vergine della Roccia, vicino al Silleiro del Capo, in alto mare e la presenza crescente delle Isole Cies. I tramonti sono unici nel loro gioco di luci mentre il sole affonda lentamente nel mare rilasciando un esplosione di colori.

Il lussuoso "Torre del Conde" inveec è una camera che offre uno spettacolare panorama grazie alla splendida balconata circolare che si affaccia sulla baia. Ed ha attirato tutti i tipi di personaggi, dai re, principi, presidenti di Stato, premi Nobel e artisti di fama internazionale.

Da non perdere la squisita cucina galiziana che offre il Parador: branzino con salsa di rasoio rape, frutti di mare, torta Santiago, frittelle, carne di manzo Moaña.
Ci sono molte attrazioni offerte nei dintorni del Parador: feste tradizionali, una vasta gamma di sport (tennis, golf, equitazione, deltaplano, sport acquatici), Cruzeiro della Santissima Trinità, le Isole Cies, il Valença do Minho Portogallo (25 km.)

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