Cashel House Hotel

"Cashel House Hotel" si trova nel cuore del Connemara, al capo di Cashel Bay. Immerso in venti ettari di giardini, parchi e foreste naturali, e con la sua spiaggia privata, è un'oasi di relax e serenità.

La deliziosa residenza di campagna del 19° secolo offre sistemazioni di lusso, che vi delizierà con un arredamento raffinato e camere elegantemente arredate, tutte con bagno privato e dotate di tutti i comfort moderni.

Per un'esperienza culinaria indimenticabile, gli ospiti possono scegliere tra il "Conservatorio", il luminoso padiglione che si affaccia sul pittoresco giardino e la sala storica, impreziosita da preziosi pezzi di antiquariato e opere d'arte originali, creando un autentico ambiente accogliente.

Lo Chef supervisionato dalla famiglia McEvilly crea con orgoglio piatti squisiti, che vanno dai prodotti freschi di mare come aragoste, cozze, vongole, capesante, salmone, alle carni e pollami scelti come l'agnello di Connemare, manzo irlandese, selvaggina, quaglie e faraone, il tutto accompagnato da una grande varietà di verdure fresche dagli orti biologici di propria produzione, e da un'ampia carta di vini.

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