"Rufflets Country House" è stato costruita nel 1924 come residenza privata per Lady Anne Gilroy Byrdon, vedova del rinomato barone Dundee.
Più tardi, la bella villa è stata acquistata e gestita da tre generazioni di famiglie e Cook Meldrum, che hanno realizzato il loro sogno di trasformare la casa in un hotel elegante in stile casa di campagna.
Con il loro coraggio, passione e impegno hanno avuto successo. Rufflets oggi è conosciuto come uno degli hotel più prestigiosi e più antichi di Sant'Andrea - ed è uno dei primi alberghi, residenze di campagna in tutta la Scozia.
Decorato con un attenzione ai dettagli, con camere raffinate di diverse forme e dimensioni, alcune con romantici letti a baldacchino e vasca idromassaggio. Per famiglie e gruppi, Rufflets vanta affascinanti alloggi in stile 'rifugio': belle case spaziose in formula self catering.
Il ristorante è anche un'esperienza di prima classe. Una varietà eccezionale di delizie culinarie, preparate con prodotti naturali e di stagione provenienti direttamente dal giardino o dalla produzione locale tutti sapientemente combinati in deliziosi pasti leggeri in una cucina moderna scozzese.
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