Borthwick Castle Hotel

"Borthwick Castle" domina maestosamente ancora le dolci colline che si estendono al confine scozzese a sud, proprio come ai tempi di Maria Regina di Scozia, che poteva vedere attraverso la finestra della sua camera reale, lo stesso paesaggio - tutto è rimasto quasi invariato dal 16° secolo. Se le mura del castello potessero parlare, avrebbero da raccontare la storia del suo glorioso passato, ricco di conflitti, intrighi, amore, mistero e dramma.

Rimarrete incantati dal carattere di un autentico maniero medievale e dalle sue camere arredate in stile d'epoca, ma con tutti i comfort moderni e piaceri mondani che un hotel di prima classe può elargire ai suoi ospiti privilegiati, tra cui bagno privato e letti a baldacchino di re e regine.

Il ristorante è ospitato in una delle più belle sale della Scozia medievale, con un magnifico soffitto a volta, un camino ed un gran numero di dipinti e curiosità completano la decorazione ancestrale e suggestiva che funge da tela di sfondo alla cucina: creazioni culinarie insieme ad una eccellente selezione di vini e, naturalmente, whisky che delizia i palati più raffinati.

servizi presenti:

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