“Relais alla Corte del Sole” è stato ricavato da un antico borgo risalente al XVI secolo il cui nucleo originario trecentesco appartenne all’ordine di Santo Stefano e fu, grazie alla sua ubicazione centrale, luogo di sosta e punto di riferimento per i pellegrini in viaggio verso Arezzo.
Ancora oggi, la dimora storica sembra mantenere questa caratteristica di luogo di raccordo: situato di fronte alla prestigiosa città di Cortona, in prossimità del lago Trasimeno, ed ai confini col territorio toscano, il Relais offre ai “pellegrini odierni” la vista di uno dei più suggestivi laghi italiani, ed allo stesso tempo, la possibilità di raggiungere facilmente le città d’arte di Siena e Montepulciano con i loro tesori storici, culturali e paesaggistici.
La struttura architettonica armoniosa del borgo rustico con cospicui segni dell’antica funzione, rivalutati e ridefiniti con un sapiente intervento di restauro, dispone di splendide camere e suite dotate di tutti i comfort, finemente arredate con mobili d’epoca e con preziosi dettagli, quali: dipinti originali, letti a baldacchino e graziose poltroncine. Una realtà storica cinquecentesca che ancora oggi, con il silenzio e la pace che la caratterizzano, dà ai suoi ospiti una sensazione di benessere.
Anche l’appuntamento con la cucina di questa antica corte è un’esperienza gastronomica unica, avvolta dalla tradizione delle antiche ricette umbre e dall’innovazione della moderna cucina internazionale.
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