Situato sulla cima della collina che domina Gorizia, il Golf Hotel Formentini è un'oasi di tranquillità immersa nel verde delle vigne del Collio dove nascono i più prestigiosi vini d'Italia.
L'albergo è stato ricavato dall'attento restauro di due case seicentesche del borgo che circondava il Castello dei Conti Formentini, oggi è interamente arredato con stampe e mobili risalenti al 700 ed 800.
Proprio vicino all'hotel si trova il Castello dei Conti Formentini, risalente al XVI° secolo, da sempre
appartenuto alla Famiglia.
All'interno dell'interessante Museo del Vino vi sono esposti degli utensili dell'epoca della tradizione vinicola della regione del Collio, per gli ospiti dell'hotel è possibile la degustazione di questi meravigliosi vini.
Tutte le camere del Golf Hotel Castello Formentini si trovano sia all'interno nel corpo centrale del Castello, sia nelle due case seicentesche del borgo, arredate con mobili tradizionali dell'epoca offrono tutti i comfort di un moderno Hotel a quatto stelle.
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