Il Caro Hotel è un palazzo del XIX secolo situato nel cuore della città storica di Valencia, a pochi passi dalla Cattedrale, a 5 minuti a piedi dalla Plaza de la Reina e 10 dallo sfarzoso palazzo della Lonja de la Seda, il famoso mercato medievale della seta dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO.
Tutte le camere sono diverse e conservano elementi storici ed architettonici. Progettate da Francesc Rifé, combinano dettagli d'epoca con moderno design contemporaneo, ottenendo un interessante equilibrio decorativo.
L'hotel conserva un mosaico romano dell’epoca di fondazione della città, il II secolo ac, così come resti delle mura arabe di Valencia del XII secolo e vari archi gotici.
Il ristorante offre una cucina tradizionale mediterranea oltre ad un bar con terrazza soleggiata dove vengono servite bevande e cocktail.
L'hotel 5 stelle dispone inoltre di parcheggio privato, servizio 24 ore, sale meeting ed eventi, connessione wifi gratuita… Il servizio impeccabile del Caro Hotel farà sì di rendere confortevole il vostro soggiorno nella città di Valencia.
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