Parador de Toledo

Situato sul "Cerro del Emperador", si affaccia sui meandri del Tajo, il Parador de Toledo offre una impareggiabile vista panoramica sulla monumentale ex capitale della Spagna, città imperiale di Carlo V e crogiolo di tre culture: cristiana, ebraica e musulmana con i suoi gioielli più preziosi come la Cattedrale Alcázar, e le sinagoghe, per non parlare della famosa Casa-Museo di El Greco.

Situato a 4 km dal centro storico, l'hotel offre anche la possibilità di godere della sua rinfrescante piscina e programmare molte attività legate alla natura. Le camere, terrazza e piscina hanno una splendida vista sulla città, con circa 2000 anni di storia, al suo interno si nota la grandezza ed il lusso delle sue strutture. L'arredamento, confortevole, è composto da travi, scale, ringhiere in legno ed elementi mudéjar come tappeti e piastrelle (tipiche arabe).

Nella sala da pranzo è possibile gustare piatti tipici della Castilla-La Mancha, come la pernice in umido stile di Toledo, agnello arrosto, formaggi e gelato con miele e la famosa mazapanes (marzapane) di Toledo.

E naturalmente, l'area offre a bizzeffe svago e attrazioni: Madrid è a soli 70 km e Aranjuez con i suoi palazzi e splendidi giardini a 50 km. Montes de Toledo e la Strada di Don Chisciotte, che porta, tra le altre cose a Consuegra (70 km) con i suoi mulini a vento leggendari, vi farà scoprire la terra della Mancia.

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